为落实学校党委巡视整改部署和学校“管理质效年”工作要求，加强管理队伍建设，破解餐饮运营难题，餐饮中心策划组织2026年度“管理质效提升”专题培训。4月28日上午，专题培训第一讲在北大科技大厦二层报告厅举行，经济学院金融系长聘副教授、研究员、博士生导师王熙应邀以“‘十五五’期间：从经济现状与中期逻辑展望宏观经济发展”为题授课。餐饮中心领导班子成员、科室干部、各食堂经理、厨师长等参加培训，肖家河项目建设办公室管理干部共同聆听授课。培训会由餐饮中心副主任陈贵兵主持。

讲座现场

陈贵兵介绍，本年度的专题系列培训将紧密结合餐饮中心工作实际，从经济学、管理学、营养学等专业视角，围绕“精益经营”“团队激励”“数据决策”“营养健康”等核心模块展开教学，为中心管理团队与业务骨干赋能充电，帮助大家建立起全局视野，掌握好科学工具，将“降本增效”从口号转化为实绩，将“师生满意”从目标落地为体验，最终将北大餐饮服务打造成为一张兼具服务能力与经营智慧的特色名片。

授课中，王熙从当前宏观经济、金融运行态势切入，系统分析了目前企业经营、成本管控及消费预期面临的现实问题，帮助参训人员明晰当前的经济格局。在中期逻辑剖析环节，他揭示了经济现状背后的深层次结构性因素，引导参训人员透过短期波动把握长期趋势。面向未来，他围绕数字经济、低空经济、人工智能（AI）等新质生产力领域，展望经济发展新赛道与机遇，指出相关领域将成为推动经济回升、结构优化的关键动力，为餐饮行业适应经济周期、优化经营模式提供了重要思路。

王熙授课

授课结束后，餐饮中心党总支书记、主任姚静仪为王熙颁发“食堂提质观察员”聘书。

下一步，餐饮中心将以此次系列培训为契机，建立健全常态化培训机制，强化培训成果转化，定期开展复盘总结，推动参训人员将所学知识灵活运用到实际工作中，持续优化管理流程、提升服务质量，全力打造标准化、规范化、高效化的餐饮服务体系，为广大师生提供更优质、更贴心的餐饮保障。